Der Zuckergehalt von Loquat kann durch eine NIR-Hyperspektralkamera vorhergesagt werden

In dieser Studie wurde eine 400-1000nm-Hyperspektralkamera eingesetzt, und FS13, ein Produkt der Hangzhou Color Spectrum Technology Co., LTD., konnte für verwandte Forschung verwendet werden.,die Wellenlängen-Auflösung ist besser als 2,5 nm und bis zu 1200 Spektralkanäle können erreicht werden. Die Akquisitionsgeschwindigkeit kann 128 FPS im gesamten Spektrum erreichen,und die maximale Frequenz nach der Bandwahl beträgt 3300 Hz (Mehrregion-Bandwahl unterstützt).

Der Nährwert von Loquat ist reich, die Fruchthaut ist dünn und saftig, süß und sauer.Und der Boden in Kaiyang ist reich an Selen., was Kaiyang Loquat reich an Selen beliebt macht.und die Veränderung des Zuckergehalts ist sehr offensichtlichBei der Atmung der Loquat-Frucht steigt der Zuckergehalt allmählich an, was zu einer schlechten Süße und einem schlechten Sauergrad der Frucht führt, was sich auf den Geschmack und den Geschmack von Loquat auswirkt,und führen zu einer Verringerung ihres wirtschaftlichen WertesObwohl die traditionelle Methode zur Bestimmung des Fruchtzuckerspiegels in China eine hohe Genauigkeit aufweist, ist sie zerstörerisch, ineffizient und zeitaufwendig.Es gibt keinen einheitlichen Standard für die Beurteilung der Fruchtqualität anhand der Erfahrungen, was zu einem zufälligen Ergebnis und einer ungenauen Qualitätssortierung führt.ob es sich um die traditionelle Erkennungsmethode oder das subjektive Urteil aus persönlicher Erfahrung handeltDie Qualität der Früchte ist ungleich und es ist schwierig, den Wettbewerbsvorteil des chinesischen Obstmarktes zu reflektieren.Durch die Qualitätsbewertung der Früchte kann der Marktpreis genau ermittelt und der regionale Markenstatus erhalten werdenEs kann festgestellt werden, dass es praktisch von Bedeutung ist, eine Reihe von schnellen und nicht zerstörenden Methoden zur Bestimmung des Zuckergehalts von Lokatfrüchten zu entwickeln, um deren Qualität zu überwachen und den Marktpreis zu steuern..

Um eine schnelle und zerstörungsfreie Erkennung der Fruchtqualität und -qualität zu erreichen und den wirtschaftlichen Wert von Früchten zu erhöhen,Ein Verfahren zur Vorhersage des Zuckergehalts von Kaiyang-Se-reichem Loquat wurde auf der Grundlage der sichtbaren/nahen Infrarot-Hyperspektroskopie und der Chemometrie vorgeschlagen.Zunächst wurden spektraldaten von loquat-proben mit einer hyperspektralen kamera erhalten und der tatsächliche zuckerspiegel von loquat-proben gemessen.die Spektraldaten der Proben wurden durch SNV und MSC extrahiert und vorbehandelt.Für die Vorhersage des Zuckergehalts von Loquat wurden PCR- und PLSR-Modelle auf der Grundlage der ursprünglichen und vorbehandelten Spektren erstellt.